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È disponibile il verbale dell'Osservatorio mensa scolastica tenutosi il giorno 4 dicembre 2018 e aggiornato in successiva seduta in data 18 dicembre 2018.

Sono altresì disponibili le slide inerenti ai risultati della sperimentazione relativa alla riduzione della plastica a mensa.

Pubblicato in Ufficio scuole
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